Bordeaux Connection

• ENOLOGIA
• Março 26, 2025

O que é a sigla AOC e sua importância para os vinhos de Bordeaux?

A sigla AOC significa "Appellation d'Origine Contrôlée" (Denominação de Origem Controlada, em português) é um sistema de certificação francês que garante a qualidade e a autenticidade de produtos agrícolas, especialmente vinhos e queijos.

• ENOLOGIA
• Março 15, 2025

Champagne x Espumante: Qual a Diferença?

Se você já se perguntou qual a diferença entre Champagne e espumante, saiba que não está sozinho!

• TURISMO
• Março 12, 2025

Dicas Uteis de Viagem para Bordeaux: Tudo o que Você Precisa Saber

Bordeaux é uma cidade encantadora e cheia de história, conhecida por seus vinhos mundialmente famosos, arquitetura deslumbrante e gastronomia excepcional. Se você está planejando uma visita, aqui estão algumas dicas essenciais para aproveitar ao máximo sua estadia.

• ENOLOGIA
• Março 9, 2025

Como Ler um Rótulo de Vinho Francês?

Vêm que a gente te explica tudo!

• ENOLOGIA
• Março 5, 2025

Entenda as classificações dos vinhos de Bordeaux

A Tradição e a Hierarquia dos Vinhos de Bordeaux

• REGIÃO EM FOCO
• Fevereiro 24, 2025

Bordeaux Além das Margens

Tradição, Evolução e Futuro

• TURISMO
• Fevereiro 7, 2025

Museus Gratuitos em Bordeaux

Cultura ao Alcance de Todos

• DICAS E CURIOSIDADES
• Fevereiro 6, 2025

Os Diferentes Tipos de Saca-Rolhas: Do Tradicional ao Moderno

Abrir uma garrafa de vinho pode ser um ritual prazeroso, mas também pode se tornar um desafio se o saca-rolhas não for adequado. Hoje, o mercado oferece diversas opções, cada uma com suas vantagens e funcionalidades específicas. Vamos explorar os principais tipos, do mais clássico ao mais inovador.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Fevereiro 3, 2025

Tipos de Vinhos, Temperatura Ideal de Serviço e Tempo de Descanso

Servir um vinho na temperatura correta e permitir o tempo adequado de descanso pode fazer toda a diferença na experiência de degustação.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Janeiro 25, 2025

Vinho em Lata

Qualidade, Diferenças e Funcionalidade

• TURISMO
• Janeiro 20, 2025

Jardin Public

O Jardin Public de Bordeaux criado em 1746 pelo arquiteto paisagista Ange Jacques Gabriel, é o primeiro jardim da França planejado desde a sua criação com a finalidade de ser aberto ao público. Seu design inicial seguiu o estilo "à francesa", inspirado em Le Nôtre, o ilustre jardineiro de Versalhes.

• TURISMO
• Janeiro 16, 2025

Maratona do Médoc

Esporte, Vinho e Festa em Uma Experiência Única

• SEM CATEGORIA
• Janeiro 6, 2025

Os Diferentes Tipos de Saca-Rolhas

Do Tradicional ao Moderno

• TURISMO
• Dezembro 15, 2024

Bordeaux, a nova Paris

Com localização privilegiada, à 80 Km de lindas praias do Atlântico, próxima à fronteira da Espanha e dos Pirineus e a menos de uma hora dos campos do vale da Dordonha, não há pessoa que não se encante pela região.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Dezembro 10, 2024

Verão: Um aperitivo de sucesso com o vinho certo!

Com os dias de sol a chegar e as férias de verão a aproximarem-se, os aperitivos vão tornar-se cada vez mais frequentes.

• REGIÃO EM FOCO
• Novembro 16, 2024

Explorando a Nobreza Vinícola: A Elegância de Margaux

Se existe um lugar que personifica a elegância e a sofisticação dos vinhos de Bordeaux, é a região de Margaux. Localizada na margem esquerda do rio Gironde, esta AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) é uma joia na coroa da prestigiosa região vinícola francesa. Vamos embarcar em uma jornada para descobrir os encantos, a tradição e os sabores únicos que tornam Margaux uma referência incontestável no mundo dos vinhos.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Novembro 8, 2024

Dicas Essenciais para o Armazenamento de Vinhos em sua Adega

Quer garantir a qualidade dos seus vinhos ao longo do tempo? Aproveite nossas dicas!

• TURISMO
• Novembro 7, 2024

Place Quinconces de Bordeaux: O Elegante Legado do Palácio Trompette

Bordeaux, a deslumbrante joia do sudoeste da França, é uma cidade que respira história, cultura e beleza.

• ENOLOGIA
• Outubro 24, 2024

Descubra o Segredo por Trás das 'Lágrimas' do Vinho

O que as Pernas na Taça Revelam sobre sua Degustação

• PRODUTOR
• Outubro 20, 2024

L'Empyrée du Château Cluzeau - Descobrindo a AOC Bergerac

• DICAS E CURIOSIDADES
• Setembro 25, 2024

Colheita Mecânica X Colheita Manual

A maneira de colher as uvas interefere na qualidade do vinho? Entenda as diferenças e como isso pode impactar no sabor do seu vinho.

• ENOLOGIA
• Setembro 11, 2024

Aromas no Vinho: O Papel do 'Bouquet'

Descubra como o bouquet do vinho enriquece sua experiência sensorial

• REGIÃO EM FOCO
• Agosto 6, 2024

Patrimônio da humanidade

O Encanto e a Elegância de uma Região Vinícola Única

• DICAS E CURIOSIDADES
• Julho 28, 2024

E agora? Como escolher o seu vinho?

Escolher um bom vinho de Bordeaux pode ser desafiador para iniciantes, mas há algumas dicas que podem ajudá-los a encontrar o vinho perfeito:

• REGIÃO EM FOCO
• Julho 16, 2024

Médoc e seus icônicos vinhos

A denominação Médoc estende-se por 5.653 hectares. A sub-região Médoc tem duas grandes sub-denominações: Haut-Médoc no sul e Médoc no norte (anteriormente conhecido como Baixo-Médoc).

• PRODUTOR
• Junho 15, 2024

Château Trapaud - Grand Cru orgânico

• CALENDARIO
• Junho 3, 2024

Você já imaginou como é a rotina do Viticultor durante o ano?

Você já imaginou como é a rotina do Viticultor durante o ano? Fora o período da colheita, o que será que ele faz?

• TURISMO
• Maio 26, 2024

A Cidade do Vinho – La Cité du Vin em Bordeaux

Ao chegar nos deparamos com um prédio de arquitetura audaciosa e emblemática, estamos de frente para algo que nos lembra um decanter gigantesco de metal.

• ENOLOGIA
• Maio 16, 2024

Bactéria devastadora de videiras

A doença de Pierce, causada pela Xylella fastidiosa ssp fastidiosa, resulta no rápido e repentino ressecamento de parte das folhas, que posteriormente necrosam enquanto os tecidos adjacentes se tornam vermelhos ou amarelos. A folha então seca completamente e cai. Apenas o pecíolo permanece no lugar.

• TOP WINES
• Abril 3, 2024

Médoc - Top Wines

Na região do Médoc, margem esquerda do Garone, se encontram os vinhos mais íconicos de Bordeaux.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Abril 2, 2024

Vinho Orgânico tem sabor diferente?

É melhor, pior? Entenda as vantagens do vinho orgânico em relação aos vinhos tradicionais.

• DICAS E CURIOSIDADES, EVENTOS
• Março 22, 2024

En primeur – Investimento líquido e certo!

Estar em sintonia com o mundo do vinho nos dá a chance de viver experiências ricas em conhecimento, cultura e investimento.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Março 15, 2024

Um planeta chamado Sauternes?

Sim, você não leu errado, planeta Sauternes, essa foi uma entre tantas outras respostas engraçadas recebidas numa pesquisa desenvolvida pela Revista Decanter na Inglaterra.

• TURISMO
• Março 3, 2024

Le Grand Théâtre de Bordeaux

Inaugurado em 17 de abril de 1780. Obra de inspiração neoclássica, projeto do mesmo arquiteto do Palais Royal e Comédie-Française, Victor Louis, o Grand Théâtre é considerado ainda hoje um dos mais belos teatros do mundo.

• ENOLOGIA
• Fevereiro 28, 2024

Vinho orgânico, biodinâmico e vinho natural, afinal qual a diferença?

Escolher um bom vinho de Bordeaux pode ser desafiador para iniciantes, mas há algumas dicas que podem ajudá-los a encontrar o vinho perfeito:

• TOP WINES
• Fevereiro 22, 2024

Saint-Émilion - Top Wines

Região das mais conhecidas da Margem direita do Garone, possui excelentes châteaux e que produzem vinhos exepcionais.

• DICAS E CURIOSIDADES, GASTRONOMIA
• Fevereiro 10, 2024

Canelé, um doce criado pelo mundo do vinho

Seu nome vem do gasco, língua falada em Bordeaux até o século XX, “Canelat” com um único “n”, grafia preservada até hoje.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Janeiro 19, 2024

DOC Sauternes - O grande vinho branco de Bordeaux

Sauternes é uma região vinícola localizada no sul de Bordeaux, conhecida por seus vinhos doces de alta qualidade. A região é especializada na produção de vinhos feitos a partir da uva Sémillon, que é cultivada em solos argilosos e arenosos.

• DICAS E CURIOSIDADES
• Janeiro 5, 2024

Um efeito relaxante

Embora seja a primeira vez na França, o vinho de cannabis não é nenhuma novidade. Já existe na Califórnia, Espanha … “Foi o vinho californiano que me deu a ideia de fazê-lo na França”, diz Raphaël de Pablo.